da Denis Strickner | Mag 18, 2015 | Backstage Australia
Certo dobbiamo ammetterlo, il nostro incontro con Alex, prima di partire per l’Australia, si poteva definire un autentico miraggio. E invece oggi finalmente quel giorno tanto atteso è arrivato, siamo a pochi metri da lui. Alessandro Del Piero, per tutti Alex. Hello Alex! Incredibile a dirsi ma Alex e il suo Sydney F.C. si allenano al campo della Macquire University. Il primo giorno Denis e Renato per arrivarci, si sono persi, da quanto grande è quel campus. Un campus pieno di alloggi, di parchi, di piscine, di autobus interni e di tanta tanta gente che con quel sorriso stampato in faccia, che sembra appartenere più alla vita di uno studente in gita, rispetto alla vita universitaria. Certo una cosa così in Italia si potrebbe chiamare Parco Megagalattico della Tranquillità e della Pace, e non certo Città Universitaria… Una volta appurato come fare per arrivare in quel campo che tutto sembra, meno un posto dove far allenare degli atleti professionisti, eccolo… Un po’ sovrappeso, un po’ meno scattante, ma con ancora quella tecnica eccelsa del sedicenne sbarbatello che si affacciava ai grandi palcoscenici 20 anni fa. In partitella 5 contro 5 ne rifila 3 al portiere in meno di 5 minuti e nessuno di noi crede che il portiere si sia nemmeno accorto della la rapidità con cui il ragazzotto Alex abbia trafitto il giovane portiere. Ma non siamo qui per parlare di calcio, siamo qui per vedere se riusciamo per lo meno ad incontrare Alex, se poi vorrà raccontarci la sua storia d’amore con l’ Australia, beh Italian Dreamtime sarà lieto di ascoltarlo. “Eccolo… eccolo…...
da Denis Strickner | Apr 27, 2015 | Backstage Australia
Nick Palumbo è nato ad Adelaide nel ’69, due anni dopo l’arrivo del padre in Australia. Dopo aver lavorato in bar e ristoranti, decide di trasferirsi a Sydney con il sogno di aprire una gelateria. Gelateria Messina è quel sogno divenuto realtà. Eccoci finalmente a casa, da Gelateria Messina si mangia italiano! Nonno Carlo, NYC, Donkey Kong, Super Zuppa! Per tutti noi, incontrare una gelateria all’estero con questi gusti può voler dire tutto, ma sicuramente non la possibilità di incontrare un gusto di cui ci fideremmo. Sarebbe un po’ come incontrare una pizza Tonno e Cipolle a Napoli (Cit. Renato La Monica). In Italia con un nome così, un gelato mai e poi mai potrebbe entrare nel nostro cuore, e conquistare le nostre papille gustative. Un gusto così crea quasi imbarazzo, tenerezza… sembra voler dire NOT REAL ITALIAN ICE-CREAM… Invece no, invece è tutto il contrario. Non stiamo parlando di una gelateria qualunque… Stiamo parlando di Gelateria MESSINA, il più buon gelato d’Australia. Un gelato che non è solo gusto, è anche passione, cultura… e storia. E’ arte e allo stesso tempo innovazione e perché no, marketing. Ci sarà un motivo se non siamo mai riusciti a vedere il banco gelati, dalla fine della fila… Già, perché a Darlinghurst o Bondi Beach che sia, nelle gelaterie Messina il gelato è un’altra cosa: è così buono che per assaporarlo, te lo sogni per ben 15-20 minuti di fila. E allora il nostro Nick ha avuto ragione a credere nel suo sogno. Già, perché dal giorno in cui era solo un bimbo in vacanza in Sicilia e gustava una granita...
da Francesca Novali | Apr 14, 2015 | Backstage Australia
E’ l’ennesima giornata di sole a Sydney. Quello che, invece, non può essere considerata routine, è l’intervista che ci aspetta. Dove si va oggi? Andiamo da Clelia! Clelia è una ragazza di Treviso che ha studiato architettura e una volta laureata, nel novembre 2006, decide di partire per l’Australia. Sempre di fretta, come il nostro solito, saltiamo sull’autobus che ci porterà nel quartiere dove abita Clelia. Dobbiamo spostarci dal centro città… ma quello che ci aspetterà sarà niente di meno che Tamarama Beach! È una delle zone di mare di Sydney, meno conosciuta della famosa Bondi Beach, ma altrettanto bella… e ben presto scopriremo anche noi il perché. Arriviamo nel quartiere residenziale dove abita Clelia, cerchiamo la casa…ecco dovrebbe essere questa! Sentiamo delle voci italiane, non possiamo aver sbagliato, chiamiamo e Clelia ci invita a salire. L’impressione iniziale si dice spesso essere quella giusta, e beh, per Clelia è proprio così. Ci accoglie una bella ragazza (è italiana d’altronde 😉 ) che non sorride solo con la bocca, ma anche e soprattutto con gli occhi. Ci chiede di toglierci le scarpe. L’appartamento è davvero bello, trasmette tranquillità, è molto luminoso, l’arredamento è semplice ma curato (siamo pur sempre a casa di un architetto). Curiosiamo qua e là, valutiamo il posto migliore per l’intervista ed iniziamo a posizionare telecamere e GoPro. Siamo pronti! Insieme a Clelia c’è Francesco, anche lui italiano ed anche lui architetto. Si sono conosciuti in Australia ed è nata un’amicizia che li ha portati a lavorare insieme. Clelia ci racconta che il suo arrivo in Australia è stato casuale, o meglio, il suo intento...
da Denis Strickner | Apr 10, 2015 | Backstage Australia
La storia di Mirko cattura per la sua freschezza e la sua assoluta tranquillità. Un “bravo ragazzo” italiano, moderno. Capace di credere in se stesso, e piazzare la scommessa vincente che lo ha portato ad essere un manager di successo a Sydney, presso la Riot Games. “Mamma… sono pronte le lasagne??? No perchè ci sarebbero tre amici a cena…” Mirko e la sua famiglia Abbiamo avuto la fortuna di incontrare Mirko proprio mentre i suoi genitori si godevano l’essenza e la bellezza unica dell‘andare a trovare il figlio dall’altra parte del mondo. Mirko è General Manager Australia di uno delle più famose marche di videogiochi al mondo, la Riot Games, che ha prodotto il videogioco online più venduto al mondo (stando ai dati del 2013-2014) League of Legends. Ha un team tutto per lui ma in casa, comanda ancora la mamma. “Ragazzi è pronto… a tavola!” La mamma ha il sorriso gioioso di chi non vedeva l’ora di vedere il figliolo ed esprime tutta la sua italianità offrendoci i pezzi più grossi di pasta al forno del piatto. Mirko sorride, sa che mangiamo se va bene una volta al giorno, per cui non protesta nemmeno più di tanto per le porzioni mega che abbiamo ricevuto. I genitori ci parlano della loro Sydney e ci dicono che è bellissimo andare al mercato del pesce, e che se si sta attenti si sente sempre qualcuno che parla italiano. La mamma mentre parla di Sydney sembra parlare del paesello per quanto a suo agio si sia trovata a camminare per Km e Km su e giù per...
da Denis Strickner | Apr 3, 2015 | Backstage Australia
Luigi lo ha deciso da tempo: quello stile di vita, quell’arte di essere napoletani l’avrebbe accompagnato ovunque e d’ovunque. Fino in Australia. Quell’atmosfera unica, quell’allegria che si respira in ogni angolo di Pizzeria Via Napoli. Il suo mondo, la sua vita. “Mettere il sorriso in faccia alla gente, questo è il nostro obiettivo.” Pizzeria Via Napoli, sentirsi a casa Ogni sua pizza, ogni suo fritto, ogni sua mozzarella non è solo buona, ma canta. Spesso si parla di eccellenze culinarie italiane, ma qui si parla di eccellenza napoletana. Pomodori San marzano, farina Caputo, Mozzarella di bufala di Caserta, friarielli. Prodotti che arrivano dall’Italia, quattro volte a settimana. “Chi decide di investire in qualità non giudica un prodotto dal suo prezzo, ma da quanto buono è…“. A Napoli si dice spesso che “se non ci sei nato, non puoi capire…” E qui a Pizzeria Via Napoli è un po’ la stessa cosa, se non ci passi qui a 141 Longueville Rd, Lane Cove NSW 2066, se non respiri quell’atmosfera unica partenopea, se non assaggi una mozzarella, una pummarola, beh… non puoi capire….. “…quell’essere scugnizzo te lo porti dietro tutta la vita!” Luigi Esposito e le sue origini Luigi nasce da una famiglia povera ed è grazie alla nonna che coltiva un amore sconfinato per la cucina napoletana. Un quadro lo ritrae bimbo di fianco a quelle mani grandi, che potrebbero parlare per ore e ore e ore, di pasta e pizze fritte. Di arte. L’arte dell’essere napoletani, anche e soprattutto in cucina. “Sarebbe stato difficile risolvere qualcosa a Napoli” Ci confida che all’inizo non è stato facile,...
